判断不锈钢防火门的防火等级，可以从以下几个方面入手：

查看产品标识

等级标注：正规的不锈钢防火门产品上会明确标注防火等级，如甲级、乙级或丙级等字样.

信息完整性：除防火等级外，还应查看产品标识上是否有制造商名称、产品名称、型号、生产日期等完整信息，若标识模糊不清或信息不全，则产品可能存在问题.

查阅相关证书

检测报告：要求厂家提供由国家防火建筑材料质量监督检验中心等权威机构出具的防火性能检测报告，报告中会明确注明该防火门的防火等级以及各项性能指标是否符合国家标准.

认证标志：真品不锈钢防火门通常会有消防产品认证标志等国家相关部门颁发的认证标志，没有此类认证的产品，其质量和防火性能难以保证.

观察门的结构与材料

门扇厚度：一般来说，甲级防火门的门扇厚度相对较厚，通常在 50mm 左右；乙级防火门的门扇厚度次之；丙级防火门的门扇厚度相对较薄，但都应符合国家标准规定的相应厚度要求.

防火隔热材料：查看门扇内部的防火隔热材料是否充足、分布是否均匀。优质的防火隔热材料能够有效提高防火门的隔热性能，如珍珠岩、蛭石防火板、发泡门芯板等是常见的甲级防火门隔热材料.

参考使用场所和设计要求

重要场所：在一些对防火安全要求极高的场所，如消防控制室、配电室、贵重物品库房等，通常会安装甲级防火门；而楼梯间、通道等一般疏散通道，常使用乙级防火门；管道井等次要部位则可使用丙级防火门.

建筑设计图纸：如果是新建或改建建筑，可参考建筑设计图纸上对防火门防火等级的明确要求，来判断所安装的不锈钢防火门是否符合设计标准 。

咨询专业人士或厂家

厂家咨询：直接向生产厂家咨询产品的防火等级及相关性能特点，了解其生产工艺和质量控制措施，以确认产品是否符合相应的防火等级标准.

专业机构或人士：如消防部门、建筑设计单位、专业的消防工程师等，他们具有丰富的专业知识和经验，能够根据实际情况准确判断不锈钢防火门的防火等级是否满足使用要求 。